海から発見されたビタミン

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皆さんは、動物界で最大の持久力を持つ生物と言えばなんだと思いますか?ライオン?チーター?象?
滝の如き川の激流をさかのぼり、過酷な運動に耐えてなお産卵を果たすサケは、おそらく自然界で最も高い耐久能を持った生物と言えるでしょう。
その理由は、赤みを帯びたオレンジ色の身に隠されています。
サケの筋肉内には、強い抗酸化性を持った赤色カロテノイドの一種、アスタキサンチンが豊富に含まれています。激しい運動は、サケの筋肉内に活性酸素を発生させ、筋肉にダメージを与えます。そのサケの遡上を支えているのがアスタキサンチンと言われています。
アスタキサンチンは強力な抗酸化性を持つ天然の食品成分としてその存在がにわかにクローズアップされてきました。サケ、イクラ、エビ等の魚介類や藻類など自然界に広く存在し、βーカロテンと同様にプロビタミンA活性を持つことが明らかにされています。

このような力を持つアスタキサンチンはトレボルグレープフルーツに配合されていますヨ!!!

ぜひ、皆さんもこの素晴らしい素材「アスタキサンチン」を身体の為に注目してみてください。☆aiko☆



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