トレボル・カシスには４種類のアントシアニンが含まれています！
カシスに含まれるアントシアニンは、
抗酸化力に優れているデルフィニジン配糖体のデルフィニジン-3-ルチノシドと
デルフィジン-3-グルコシド、シアニジン配糖体のシアニジン-3-ルチノシド、
シアジニン-3-グルコシドの4種類です。
特に、
デルフィニジン-3-ルチノシドとシアニジン-3-ルチノシド はカシス特有の成分で、
ブルーベリーやビルべりーなどには含まれていません。
知ってました？！ すごいですネェ。
♪ken_s♪
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