トレボル スタッフ日記

こんにちは、kouichiです。
先日の冬至の日に、自宅でゆず湯に入りました。
本物の柚子を浴槽に浮かべてではなくて、
弊社の楽天サイト上でも販売している
【ルバンシュ　ゆずの湯　】天然ゆずエキス配合の入浴剤でしたが・・・。
入った感想は、
確かに本物の柚子湯にはいっているようなフレッシュな香りです。
人工香料のような香りの持続はありませんが、
とても贅沢な気分に浸れる入浴剤です。
ゆず湯には冷え性や神経痛、腰痛などをやわらげる効果もあると言われ、
クエン酸やビタミンC　により、美肌効果もあるそうです。
また、ウンチクとしては、
湯治（とうじ）と冬至（とうじ）との語呂合わせで、
身体息災であれば、融通（ゆうずう）がきく、とのこじつけだそうですョ。

投稿者: スタッフ 日時: 15:13 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)

こんにちは、kouichiです。
おこたでミカン、のおいしい季節がやって来ました。
家ではいつも箱買いしているのですが、
最後の方にはよくカビがつき捨ててしまうことがありませんか？
「もったいない」ことをしないためにも
みかんジュース、冷凍みかんの作り方を紹介します。
●みかんジュースのつくり方
沸騰した湯にみかんを２～３分つけます。
水気をきって半分に割り、搾り器で搾汁します。
砂糖を好みで入れ、果汁を加熱します。７０℃になったら火を止めます。
果汁が冷めないうちに、あらかじめ殺菌した瓶へ９分目まで入れ、栓をします。
８５℃の熱湯で２５分間殺菌し、冷暗所に保存します。
●冷凍みかんのつくり方
冷凍みかんを美味しくつくるにはちょっとしたコツがあります。
冷凍庫で３～４時間ほど凍らせた後、冷水にみかんをくぐらせて皮の表面を氷の膜で覆い、ビニール袋に入れて保存します。こうすることで乾燥を防ぎます。

投稿者: スタッフ 日時: 13:25 | パーマリンク | コメント (0) | トラックバック (0)